Bière blonde de dégustation, à la fois maltée et houblonnée, très aromatique et peu amère, avec de vraies saveurs à découvrir à une température de 10°.
Les connaisseurs y retrouveront des notes complexes de fleurs, d'agrumes, de fruits blancs, et même de cacao après quelques gorgées ! Ses notes offrent au palais de véritables strates aromatiques ; son amertume n'est pas immédiate et revient en fin de bouche. La Moribonde est une bière de dégustation par excellence. Elle accompagne également admirablement des plats très typés tels que les grillades, les recettes à base d'agneau et les charcuteries. Son petit goût de « reviens-y » fait succomber son amateur, ainsi qu'un homme succomberait à une jolie femme (ou l'inverse !). Moribonde est donc cette bouteille qui sera bien vite vide, d'où son nom !
Des houblons de grande qualité sont sélectionnés pour chaque cuvée.
de façon 100% artisanale.
Les bières sont produites en petites quantités dans une brasserie des Hauts-de-France.
sont de véritables œuvres d'art dessinées par l'illustratrice régionale Marel, et nées pour certaines d'entre elles de l'inspiration de textes de l'auteur Frédéric Barety. Elles sont disponibles en bouteilles de 75 cl et 33 cl.