Le foie gras de canard entier est préparé de façon artisanale, avec une sélection de foie gras de grande qualité, du sel, du poivre blanc et la fameuse bière "La Béthunoise".
Dégustation : servir à température ambiante à l'apéritif ou en entrée accompagné de toasts et d'une bière "La Béthunoise" !
Conseils de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver le foie gras au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Des houblons de grande qualité sont sélectionnés pour chaque cuvée.
de façon 100% artisanale.
Les bières sont produites en petites quantités dans une brasserie des Hauts-de-France.
sont de véritables œuvres d'art dessinées par l'illustratrice régionale Marel, et nées pour certaines d'entre elles de l'inspiration de textes de l'auteur Frédéric Barety. Elles sont disponibles en bouteilles de 75 cl et 33 cl.